La demanda de la gastronomía mexicana ha experimentado un aumento significativo en Japón en los recientes años. Encontrar verdaderos restaurantes mexicanos puede ser un reto, pero esta guía te asistirá a explorar algunos de los mejores lugares donde saborear platillos como enchiladas, chilaquiles y {molé|mole|salsa mole). Desde íntimos estab
La Tradición del Sabor: Guacamole en Molcajete
Un manjar mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una intensidad de sabor incomparable. El proceso de amasar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores inconfundibles, que transforma el simple guacamole en una experiencia. Cada componente, desde el aguacate hasta el perejil , se combinan con pr